Gluten de Trigo 100% Natural 2 Kg – Biorganic
15,95€ IVA incluido
Gluten de Trigo 100% Natural 2 Kg – Biorganic
- Ideal dieta Keto (cetogénica / dunkan) y dietas veganas.
- Análisis Nutricional: Valor Energético KJ: 1.517 kJ Valor Energético KCal: 358 kcal Proteínas: 69 g H. de carbono: 14 g de los cuales azúcares: 0 g Grasas: 1,9 g Saturadas: 0.3 g Fibra: 3 g Sal: 0 g
- El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, triticale, espelta, así como sus híbridos y derivados. Representa un 70-80 % de las proteínas del trigo y está compuesta por gliadina y glutenina.
- Es un producto aglutinante. Por eso, es muy usado para preparar panes, tortas, pizzas, etc
- Los cereales que contienen gluten aportan fibra, minerales y vitaminas que son necesarios para el funcionamiento del cuerpo.
- Se trata de una fuente de proteína vegetal.
- Es una proteína termoestable. Esto significa que no cambia su composición cuando se somete al calor.
- Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
- Envasado en bolsa kraft resellable de 1kg.
María Amparo Córdoba Mor (Comprador verificado) –
Anónimo (Comprador verificado) –
muy buen Gluten
Silvia (Comprador verificado) –
Buen tamaño, calidad y precio, envío rápido
JOAQUINA SUAREZ IGLESIAS (Comprador verificado) –
Jaime (Comprador verificado) –
Irene (Comprador verificado) –
samuelreggae1992 (Comprador verificado) –
El pedido llegó a tiempo, cumpliendo con lo indicado. Estaba muy bien empaquetado, los productos super bien sellados y sin ninguna fisura. Recomendable al 100% pedirlos.
Anónimo (Comprador verificado) –
Lo recibí muy rápido y todo correcto
Victor (Comprador verificado) –
Buen producto, buena relación calidad-precio.
Hossam (Comprador verificado) –
good price and qualit
Hana (Comprador verificado) –
perfecto
Ángeles L. (Comprador verificado) –
Lo compré para hacer seitán. Es una pasada lo suave que ha quedado con este gluten. Gratamente sorprendida. Volveré a comprarlo sin duda!
Mercedes D. (Comprador verificado) –
Muy buena materia prima para poder hacer mis panes
Ángeles L. (Comprador verificado) –
Es la segunda vez que compro este gluten. Con el hago seitán. Me encanta como queda. Además es súper económico! Repetiré sin duda.
Alba (Comprador verificado) –
Gala Eixarch (Comprador verificado) –