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Gluten de Trigo 100% Natural 1 Kg – Biorganic

(10 valoraciones de clientes)

7,90 IVA incluido

  • GLUTEN DE TRIGO 100% NATURAL, 1 Kg – Biorganic
  • Ideal dieta Keto (cetogénica / dunkan) y dietas veganas
  • 70-80% de proteínas

Fecha de consumo preferente: 05/09/2025

SKU: 0000100 Categoría: Etiquetas: , , , , , , , ,

Descripción

  • GLUTEN DE TRIGO 100% NATURAL, 1 Kg – Biorganic
  • Ideal dieta Keto (cetogénica / dunkan) y dietas veganas.
  • El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, triticale, espelta, así como sus híbridos y derivados. Representa un 70-80 % de las proteínas del trigo y está compuesta por gliadina y glutenina.
  • Es un producto aglutinante. Por eso, es muy usado para preparar panes, tortas, pizzas, etc
  • Los cereales que contienen gluten aportan fibra, minerales y vitaminas que son necesarios para el funcionamiento del cuerpo.
  • Se trata de una fuente de proteína vegetal.
  • Es una proteína termoestable. Esto significa que no cambia su composición cuando se somete al calor.
  • Análisis Nutricional: Valor Energético KJ: 1.517 kJ Valor Energético KCal: 358 kcal Proteínas: 80 g H. de carbono: 10 g de los cuales azúcares: 0 g Grasas: 1,9 g Saturadas: 0.3 g Fibra: 3 g Sal: 0 g
  • Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.

Información adicional

Peso 1 kg

Recetas

10 valoraciones en Gluten de Trigo 100% Natural 1 Kg – Biorganic

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  1. Ester Dominguez (Comprador verificado)

    Lo mejor , el tamaño!! Y de calidad excelente

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  2. Iñaki A. (Comprador verificado)

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  3. Merce (Comprador verificado)

    Todo perfecto, rápido y a un precio bueno. Gracias

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  4. Lourdes (Comprador verificado)

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  5. ISABEL B. (Comprador verificado)

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  6. Patricia M. (Comprador verificado)

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  7. Anónimo (Comprador verificado)

    Ideal para hacer masas panificables de harina de lino o salvado de avena.

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  8. Francisco Javier (Comprador verificado)

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  9. Ana F. (Comprador verificado)

    Envío rápido y producto muy bueno

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  10. Anónimo (Comprador verificado)

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Preguntas y respuestas

Podríais detallarme la procedencia, por favor. Gracias. Un saludo. Alex ha preguntado el 06/06/2023

Hola Alex!
Nuestro gluten de trigo procede de Francia!
Saludos!

victoria1985 ha respondido el 08/06/2023 administrador de tienda
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