Descripción
- GLUTEN DE TRIGO 100% NATURAL, 1 Kg – Biorganic
- Ideal dieta Keto (cetogénica / dunkan) y dietas veganas.
- El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales como son el trigo, cebada, centeno, triticale, espelta, así como sus híbridos y derivados. Representa un 70-80 % de las proteínas del trigo y está compuesta por gliadina y glutenina.
- Es un producto aglutinante. Por eso, es muy usado para preparar panes, tortas, pizzas, etc
- Los cereales que contienen gluten aportan fibra, minerales y vitaminas que son necesarios para el funcionamiento del cuerpo.
- Se trata de una fuente de proteína vegetal.
- Es una proteína termoestable. Esto significa que no cambia su composición cuando se somete al calor.
- Análisis Nutricional: Valor Energético KJ: 1.517 kJ Valor Energético KCal: 358 kcal Proteínas: 80 g H. de carbono: 10 g de los cuales azúcares: 0 g Grasas: 1,9 g Saturadas: 0.3 g Fibra: 3 g Sal: 0 g
- Conservación: Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
Ester Dominguez (Comprador verificado) –
Lo mejor , el tamaño!! Y de calidad excelente
Iñaki A. (Comprador verificado) –
Merce (Comprador verificado) –
Todo perfecto, rápido y a un precio bueno. Gracias
Lourdes (Comprador verificado) –
ISABEL B. (Comprador verificado) –
Patricia M. (Comprador verificado) –
Anónimo (Comprador verificado) –
Ideal para hacer masas panificables de harina de lino o salvado de avena.
Francisco Javier (Comprador verificado) –
Ana F. (Comprador verificado) –
Envío rápido y producto muy bueno
Anónimo (Comprador verificado) –
SALVADORA G. (Comprador verificado) –
Todo bien, rápido y sin problemas
Marta (Comprador verificado) –
Todo perfecto. Nos gusta hasta la bolsa autocierre en la que viene el gluten, resistente y muy cómoda. Y aunque el envío decía 72 horas, llegó mucho antes. Repetiremos.
Francisco Javier (Comprador verificado) –
El pedido ha ido muy bien. Estoy aprendiendo a cocinar el gluten. La proteína vegetal es mucho mejor.
Marta (Comprador verificado) –
Es la 2ª vez que lo compramos y no será la última. Super bien de precio, muy rápida la entrega. Felices.
Enrique Tobaruela González (Comprador verificado) –
Genial. Recibí el pedido rápidamente. Repetiré, seguro.
SALVADORA G. (Comprador verificado) –
Producto de buena calidad
Juan Navarro Fernández-Pacheco (Comprador verificado) –
Excelente calidad.
Anna (Comprador verificado) –
Buena calidad. Envío super rápido.
Thais (Comprador verificado) –
Gemma María (Comprador verificado) –
Perfecto el producto y además no tardo nada en llegar. Muy contenta.
Marta (Comprador verificado) –
Bien de precio, envío súper rápido, producto de calidad. Todo perfecto. Como siempre.