ENTREGA EN 24/48H LABORABLES REALIZANDO TU PEDIDO ANTES DE LAS 16:00H (en península). Envío gratis en pedidos superiores a 59,90€. pedidos@biorganic.es

Xilitol de abedul 100% natural 1Kg – Biorganic

(17 valoraciones de clientes)

10,90 IVA incluido

Xilitol de abedul 100% natural 1Kg- Biorganic

  • Biorganic Xilitol 100% natural.
  • Procedente del abedul.
  • Sin Gluten. Sin MGOs.
  • Alternativa NATURAL al azúcar: contiene un 40 % menos calorías que el azúcar. Tiene un bajo índice glucémico (GI 8) por lo que puede ser utilizado por diabéticos.
  • Edulcorante granulado: se disuelve como el azúcar y otorga volumen, textura y dulzor a tus recetas.
  • Empaquetado en bolsa kraft resellable de 1 Kg para facilitar la apertura y cierre.
  • Mismo poder endulzante que el azúcar: 100g de azúcar en tus recetas se sustituyen por 100g de xilitol.

Fecha de consumo preferente: 06/03/2025

Descripción

Xilitol de abedul 100% natural 1Kg- Procedente del Abedul – Biorganic

Tiene un 40% menos calorías que el azúcar y el mismo aspecto y sabor, pero evita la caries y regula el nivel de glucosa en sangre, entre otros beneficios saludables.

Al xilitol también se le conoce como azúcar de abedul, pues fue de la corteza de este árbol de donde se extrajo por primera vez.

Es un azúcar de alcohol o polialcohol que se obtiene a partir de la reducción de una sustancia llamada xilosa y que estimula los receptores linguales del sabor dulce.

Se halla de forma natural en algunos alimentos, como en fresas, arándanos y ciruelas, en maíz y avena, en hortalizas como la coliflor y en gran cantidad en la corteza del abedul y de la haya.

LAS VENTAJAS DE ENDULZAR CON XILITOL

El elevado consumo de azúcar en la dieta occidental es uno de los responsables de la epidemia actual de obesidad, según indican las publicaciones científicas recientes, y además se ha relacionado con enfermedades crónicas como la diabetes mellitus tipo 2 y el cáncer, así como con la caries dental.

Necesitamos opciones saludables para endulzar nuestros platos y en el xilitol encontramos una excelente alternativa al azúcar que, además, presenta propiedades nutricionales y terapéuticas:

  1. Mismo dulzor, menos calorías: Es un sustituto del azúcar de mesa, similar en sabor y aspecto, pero contiene un 40% menos de calorías. Pero exactamente, ¿cuántas calorías tiene el xilitol? Concretamente encontramos 2,4 kcal por gramo en el xilitol frente a 4 kcal por gramo en el azúcar.
  2. Menor carga glucémica: El xilitol no eleva los niveles de azúcar en sangre, ya que tiene una carga glucémica baja. En el xilitol la carga glucémica es de 7 y en el caso del azúcar se sitúa alrededor de 60-70.
  3. Ayuda al control de peso: Además de aportar menos calorías y no elevar el azúcar sanguíneo, todo lo cual contribuye a prevenir el sobrepeso, el xilitol tiene efecto quemagrasa.
  4. Es bueno para los dientes: El uso del xilitol previene la caries.
  5. Es apto para diabéticos: Ayuda a regular la glucemia. Según estudios recientes, en personas diabéticas puede considerarse un suplemento más que un endulzante saludable.
  6. Es bueno para los huesos: Aumenta la absorción de calcio y contribuye a prevenir la osteoporosis.
  7. No le gusta a las cándidas: En infecciones por cándidas, ayuda a controlar la infección.
  8. Tiene propiedades anticancerígenas: En estudios en laboratorio se le ha atribuido un efecto anticáncer.

CÓMO UTILIZARLO EN LA COCINA

Tanto por su aspecto como por su efecto endulzante y su sabor, el xilitol es similar al azúcar blanco convencional, la sacarosa.

Por tanto, en una receta podemos emplear la misma cantidad de xilitol que de azúcar (1:1). Tendrás la ventaja de que, a diferencia del azúcar, no te robará salud, sino que te la dará, y te aportará menos calorías.

Como endulzante, lo puedes añadir a postres, galletas, bizcochos, batidos, bebidas… No fermenta, por lo que no puede usarse para hacer pan.

También sirve para hacer enjuagues y pasta dental. Por ejemplo, puedes lavarte los dientes con una pasta de dientes casera a base de xilitol y aceite de coco virgen.

PRECAUCIONES Y CONTRAINDICACIONES

El consumo de xilitol a largo plazo es seguro. Está aprobado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, en inglés) y por la Organización Mundial de la Salud para uso alimentario, en productos farmacéuticos y productos de salud bucal.

Se puede tomar con un límite diario de 400 g. Por encima de los 400 g al día puede tener un efecto laxante y producir gases e hinchazón. Estos síntomas son más frecuentes en personas con colon irritable e intolerancia a carbohidratos de cadena corta.

Por otra parte, es muy tóxico para los perros, que no deben tomarlo en ningún caso.

Palabras clave: xilitol, xylitol, xylit, silitol, abedul, azúcar, edulcorante, natural, 1kg

Información adicional

Peso 1 kg

17 valoraciones en Xilitol de abedul 100% natural 1Kg – Biorganic

  1. FRANCISCO (propietario verificado)

    Es un producto excepcional a un precio insuperable

  2. Mercedes (propietario verificado)

    Buena relación cantidad-precio

  3. Begoña Menéndez fernandez (propietario verificado)

    Súper rápido y perfecto gracias

  4. Celia Herrero Pereira (propietario verificado)

    Buena calidad y buen precio. Repetiré

  5. LUCÍA CAÑAS DÍAZ

    Producto excelente. Envío rapidísimo.

  6. Jana (propietario verificado)

    Calidad alta, muy rico, buen precio

  7. MARGA (propietario verificado)

  8. Julian Valero Pastrana (propietario verificado)

  9. MONICA ZASLAVSKY (propietario verificado)

    muy bueno

  10. SILVIA ORTIZ LOPEZ (propietario verificado)

    Me gusta mucho muy buen producto y además más barato que en tienda

  11. georgina pascuet soler (propietario verificado)

    Molt bé

  12. Lourdes Guervós Pinzón (propietario verificado)

    El pedido llegó rápido y el producto era lo que esperaba

  13. NURIA VÁZQUEZ (propietario verificado)

  14. Berta (propietario verificado)

  15. EVA MARÍA FERNÁNDEZ ANTUÑA (propietario verificado)

  16. Celia Herrero Pereira (propietario verificado)

    Entrega muy rápida, y a buen precio.

  17. PILAR (propietario verificado)

    Todo según lo ofertado. Buen producto y entrega en plazo.

Añadir una valoración

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Preguntas y respuestas

Este Xilitol es fe abedul o de maiz? Ania ha preguntado el 04/12/2022

Nuestro xilitol procede 100% de abedul. Sin modificaciones genéticas (sin MGOs) ni añadidos. 100% natural. :-)

admin ha respondido el 25/03/2023 store manager
(1) (0)

Haz una pregunta

Tu pregunta será respondida por nuestro departamento comercial u otros clientes.

¡Gracias por tu pregunta!

Tu pregunta ha sido recibida y será respondida pronto. Por favor, no vuelvas a enviar la misma pregunta.

Error

Warning

Ha ocurrido un error al guardar tu pregunta. Por favor, informa al administrador de la web. Información adicional:

Añade una respuesta

¡Gracias por tu respuesta!

Tu respuesta ha sido recibida y se publicará pronto. Por favor, no presente esta respuesta de nuevo.

Error

Warning

An error occurred when saving your answer. Please report it to the website administrator. Additional information:

También te recomendamos…

0