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Harina de Yuca Bio Crunch, 1kg (especial rebozados) – SIN GLUTEN – Biorganic

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7,90 IVA incluido

Harina de Yuca Crunch, 1kg (especial rebozados) – SIN GLUTEN – Biorganic

La yuca o mandioca es el tubérculo comestible de Manihot esculenta, un arbusto leñoso y perenne. La yuca se come comúnmente en África y América del Sur. La planta es originaria de Brasil. Los hallazgos arqueológicos de herramientas utilizadas para raspar los tubérculos indican que la yuca se cultiva en Brasil y Venezuela desde hace 5000 años. Todas las plantas cultivadas actualmente son cultivares. La yuca puede crecer en suelos muy pobres (pero los rendimientos son relativamente bajos) y también puede resistir períodos secos (excepto poco después de plantar un cultivo joven). Además, la planta es muy resistente a las plagas de langostas.

Proceso de producción Harina de yuca
La harina de yuca es un polvo deshidratado de estructura fina, rico en fibra y almidón, que se obtiene triturando las raíces de yuca, las cuales se prensan, secan y clasifican. El almidón de la raíz es un excelente sustituto de los almidones más comunes como los del trigo. Además, ¡naturalmente no contiene gluten!

Utilice harina de yuca
La harina de yuca es muy útil para elaborar recetas sin gluten. Además, la harina de yuca es útil para hornear y obtener un resultado parecido al pan. Se puede utilizar tanto para platos dulces como salados como galletas, bases de pizza o tortitas. Lea más sobre la harina de yuca dónde comprar.

95 disponibles

Fecha de consumo preferente: 16/06/2025

SKU: 9507885848228 Categoría: Etiquetas: , , ,

Descripción

Harina de Yuca Bio Crunch, 1kg (especial rebozados) – SIN GLUTEN – Biorganic

La yuca o mandioca es el tubérculo comestible de Manihot esculenta, un arbusto leñoso y perenne. La yuca se come comúnmente en África y América del Sur. La planta es originaria de Brasil. Los hallazgos arqueológicos de herramientas utilizadas para raspar los tubérculos indican que la yuca se cultiva en Brasil y Venezuela desde hace 5000 años. Todas las plantas cultivadas actualmente son cultivares. La yuca puede crecer en suelos muy pobres (pero los rendimientos son relativamente bajos) y también puede resistir períodos secos (excepto poco después de plantar un cultivo joven). Además, la planta es muy resistente a las plagas de langostas.

Proceso de producción Harina de yuca
La harina de yuca es un polvo deshidratado de estructura fina, rico en fibra y almidón, que se obtiene triturando las raíces de yuca, las cuales se prensan, secan y clasifican. El almidón de la raíz es un excelente sustituto de los almidones más comunes como los del trigo. Además, ¡naturalmente no contiene gluten!

Utilice harina de yuca
La harina de yuca es muy útil para elaborar recetas sin gluten. Además, la harina de yuca es útil para hornear y obtener un resultado parecido al pan. Se puede utilizar tanto para platos dulces como salados como galletas, bases de pizza o tortitas. Lea más sobre la harina de yuca dónde comprar.

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Peso 1 kg

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