Canela de Ceylan en polvo Bio, 1kg – SIN GLUTEN – Biorganic

Descripción

Descripción

Canela de Ceylan en Polvo BIO, 1kg – SIN GLUTEN – Biorganic

El árbol de la canela pertenece a la familia de las Lauráceas. Existen diversas hipótesis que ubican este árbol en Sri Lanka, las Indias Occidentales y China. La producción mundial de Cinnamon ha aumentado a lo largo de los años con 213,600 toneladas de canela producidas en 2014, producciones distribuidas entre Indonesia, China, Vietnam y Sri Lanka.

El suave aroma y sabor dulce de la canela la convierte en un ingrediente muy apropiado para un gran número de recetas dulces. La canela puede ser utilizada de diversas formas, una de ellas es espolvorear la canela en polvo sobre los postres, cremas, mousse y cereales como avena o arroz con leche, teniendo así todos los beneficios de la canela en polvo.

Además, posee una excelente sabor y aroma; además, es buena para la salud.

Según la web de medicina natural, después de consumir una cucharadita de canela en polvo en ayunas, pasados 45 minutos, es decir una vez que se digiere, esto ocurre en el organismo:

• El organismo tiene una mejor respuesta a la insulina. Ayuda a regular la glucosa en sangre de manera natural.
• Favorece las funciones digestivas, facilita la digestión de los alimentos más difíciles de sintetizar y alivia malestares estomacales como cólicos, distensión, etc.
• Tiene capacidad antioxidativa.
• Mejora la circulación sanguínea: comer canela en polvo en ayunas es un tratamiento excelente para mejorar las venas varicosas y como tratamiento anticoagulante.
• Tiene notorios efectos calmantes y analgésicos. Ayuda a tratar los síntomas de la artritis.
• Es antibacteriana: detiene el desarrollo bacterial proveniente de los alimentos que consumimos.
• Mejora y favorece las funciones intestinales, ayudando a tratar afecciones como la colitis, colon irritable, etc.
• La canela en polvo en ayunas es un tratamiento efectivo para prevenir enfermedades cardíacas.
• Provee de energía. Es un excelente remedio para combatir la fatiga crónica y el cansancio.
• Ayuda a revitalizar el cuerpo.

Uso: La canela se emplea en repostería para aromatizar diversos postres, como el arroz con leche, peras a la canela, postres con chocolate, torrijas, galletas, bizcochos.