Descripción
Harina de Sorgo SIN GLUTEN, 5 Kg – Biorganic
- El sorgo también conocido como Kafir, es un cereal que se caracteriza por su alto valor energético, fibra y hierro. La harina de sorgo actualmente ha ganado campo en la industria de la pastelería y panadería por su ausencia de gluten.
- Uso: Se puede emplear sola o mezclada con otras harinas o almidones para la elaboración de repostería o panadería.
- Ingredientes: Harina de sorgo (100%) – Procedente de cultivo ecológico.
- Origen: cultivo ecológico europeo (Italia, España u Holanda)
- Envase: saco de 5kg
Valoraciones
No hay valoraciones aún.