Descripción
Harina de Mijo Bio SIN GLUTEN, 1Kg – Biorganic
- Ingredientes: Harina de Mijo (100%) – Procedente de cultivo ecológico.
- Origen: Austria
- Descripción: El mijo, es una planta herbácea perteneciente a la familia de las gramíneas, específicamente a la familia Poaceae. Es un cereal nutritivo con alto contenido en lecitinas, proteína, fibra y minerales. La harina de mijo es una excelente opción para incluir en diversidad de recetas.
- Uso: Se emplea incluyendo en recetas de batidos, pastelería y panadería.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Valores por 100 g.)
| Energía | 1434 kJ/343 kcal |
| Proteínas | 5,80 g |
| Hidratos de Carbono | 74,85 g |
| De los cuales azúcares | 0 g |
| Grasas | 1,70 g |
| De los cuales saturadas | 0,38 g |
| Fibra | 2 g |
| Sal | <0.01 g |
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